復興商工WebOPAC 線上公用目錄查詢 查詢結果列表 | 上一筆記錄 | 下一筆記錄 書 名： 你吃的東西真的新鮮嗎?/蘇珊.佛瑞柏格(Susanne Freidberg)著；黃薇菁譯 作 者： 佛瑞柏格(Freidberg, Susanne)著 輔助作者： 黃薇菁譯 版 本： 第一版 出 版 項： 臺北市：天下雜誌 2011[民100] 稽 核 項： 270面；21*15公分 叢 書 項： 天下．Light；23 ＩＳＢＮ： 978-986-241-240-4(平裝)：新台幣300元 譯 自： Fresh: a perishable history 標 題 項： 食品保存 標 題 項： 食品加工 標 題 項： 食品科學 連結查詢 權威標目 書名 你吃的東西真的新鮮嗎? •fresh: a perishable history 作者 佛瑞柏格 •(freidberg, susanne) •黃薇菁 出版項 天下雜誌 叢書項 天下 •light 標題項 食品保存 •食品加工 •食品科學 分類號 463 杜威分類法 ISBN 9789862412404 超連結 你吃的東西真的新鮮嗎?/蘇珊.佛瑞柏格(Susanne Freidberg)著 ;黃薇菁譯.--第一版 .--臺北市：天下雜誌2011[民100] 以下為本館館藏 註記 館別/館藏地 登錄號 分類號/作者號 圖書狀況 復興商工圖書館/(未記錄) 018955 463/8654 在館中

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