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書 名: | 100種法式糖果:從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍/ | 作 者: | 歐斯曼(Othman, Yasmin)著王安琪譯 | 合著作者: | 歐斯曼(Othman,Yasmin) | 合著作者: | 王安琪 | 版 本: | 初版 | 出 版 項: | 臺北市 :朱雀文化 ;2017新北市 :大和書報總經銷, | 稽 核 項: | 251面 :彩圖, 表 ;24*18公分 | 叢 書 項: | COOK50159 | I S B N: | 9789869386388 (平裝)(新臺幣480元) | 標 題 項: | 點心食譜 | 標 題 項: | 糖果 | 其他題名: | 一百種法式糖果 | 其他題名: | Atelier confisserie | | |
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100種法式糖果:從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍/雅絲敏.歐斯曼(Yasmin Othman).--初版 .--臺北市 :朱雀文化 ;2017新北市 :大和書報總經銷,.--COOK.--50159 |
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