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書 名: | 究醬:手感釀物/陳建志文;黃碧雲料理:超簡單50種醬、醃、泡、釀的常民美味 | 作 者: | 陳建志文 | 合著作者: | 黃碧雲料理 | 出 版 項: | 臺北市:時周文化 2012 | 稽 核 項: | 231面:圖;23*17公分 | 叢 書 項: | Gourmet;10 | ISBN: | 9789866217357(平裝):新台幣330元 | 標 題 項: | 調味品 | 標 題 項: | 食譜 | | |
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究醬手感釀物:超簡單50種醬、醃、泡、釀的常民美味/陳建志文 ;黃碧雲料理.--臺北市:時周文化2012 |
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