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書 名:
私房海鮮菜:108道潘主廚的時令海鮮/潘宏基著
作 者:
潘宏基著
版 本:
一版
出 版 項:
新北市:三藝文化 2011.01
稽 核 項:
133面:彩圖;26*19公分
叢 書 項:
名師名廚;2
ISBN:
9789866192043(平裝):新台幣300元
標 題 項:
烹飪
標 題 項:
海鮮食譜
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權威標目
書名
私房海鮮菜
•
108道潘主廚的時令海鮮
作者
潘宏基
出版項
三藝文化
叢書項
名師名廚
標題項
烹飪
•
海鮮食譜
分類號
427.25
杜威分類法
ISBN
9789866192043
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私房海鮮菜108道潘主廚的時令海鮮/潘宏基著.--一版 .--新北市:三藝文化2011.01
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復興商工圖書館/(未記錄)
020466
427.25/8323
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