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書 名:私房海鮮菜:108道潘主廚的時令海鮮/潘宏基著
作 者:潘宏基著
版 本:一版
出 版 項:新北市:三藝文化 2011.01
稽 核 項:133面:彩圖;26*19公分
叢 書 項:名師名廚;2
ISBN:9789866192043(平裝):新台幣300元
標 題 項:烹飪
標 題 項:海鮮食譜

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書名 私房海鮮菜108道潘主廚的時令海鮮
作者 潘宏基
出版項 三藝文化
叢書項 名師名廚
標題項 烹飪海鮮食譜
分類號 427.25
杜威分類法
ISBN 9789866192043
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私房海鮮菜108道潘主廚的時令海鮮/潘宏基著.--一版 .--新北市:三藝文化2011.01
以下為本館館藏
註記 館別/館藏地 登錄號 分類號/作者號 圖書狀況
復興商工圖書館/(未記錄) 020466 427.25/8323 在館中

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